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NATIVO Isola dei Nuraghi IGT Murales
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NATIVO Isola dei Nuraghi IGT Murales 2014
Informazioni aggiuntive sul prodotto
| Regione |
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| Zona vitivinicola |
Gallura
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| Tipo |
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| Selezione CV |
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| Annata | 2.014 |
| Gradazione | 13,5 |
| Uvaggio |
20% syrah 40% Cabernet Sauvignon 40% Cannonau
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| Formato ml | 750 |
| Caratteristiche |
Fruttato, Speziato, Persistente |
| Conservazione |
4 - 5 anni |
| Terreno e altitudine |
Cuvée con esposizione sud/sud-ovest.
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| Allevamento Densità e produzione |
Allevamento: Guyot / Cordone speronato. Densità per ettaro: 5.500 ceppi/ettaro
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| Vinificazione e affinamento |
Vinificazione: la vendemmia è stata effettuata a mano, a partire dal 5 al 12 Ottobre Affinamento: 8 mesi in acciaio e 6 mesi in bottiglia
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| Abbinamenti |
Si abbina bene a piatti di struttura a base di carne ma vanno benissimo anche formaggi stagionati e erborinati |
| Note di degustazione |
Rosso con note violacee caratterizzato da note di fiori macerati, confettura di amarene, suggestioni balsamiche, cuoio, pepe, buone note minerali e fruttate a bacca rossa , vaniglie, note speziate di notevole persistenza. Giunge morbido al palato, anche se poi sprigiona un tannino deciso ma dolce, la freschezza lo sostiene e gli conferisce stoffa. Vellutato e morbido nella sua trama elegante. |
| Perchè ci piace |
un morbido equilibrio dato dai vitigni internazionali unito all’importanza del cannonau |
