NATIVO Isola dei Nuraghi IGT Murales


NATIVO Isola dei Nuraghi IGT Murales

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NATIVO  Isola dei Nuraghi IGT Murales 2014

Informazioni aggiuntive sul prodotto

Regione
  • Sardegna
Zona vitivinicola

Gallura

 

App

Tipo
  • Classici
Selezione CV
  • Cene con amici e particolarità
Annata 2.014
Gradazione 13,5
Uvaggio

20% syrah 40% Cabernet Sauvignon 40% Cannonau

 

 

Formato ml 750
Caratteristiche

Fruttato, Speziato, Persistente  

Conservazione

4 - 5 anni

Terreno e altitudine

Cuvée con esposizione sud/sud-ovest.

 

Allevamento Densità e produzione

Allevamento:    Guyot / Cordone speronato.

Densità per ettaro: 5.500 ceppi/ettaro
 

 

Vinificazione e affinamento

Vinificazione:    la vendemmia è stata effettuata a mano, a partire dal 5 al 12 Ottobre

Affinamento:    8 mesi in acciaio e 6 mesi in bottiglia

 

Abbinamenti

Si abbina bene a piatti di struttura a base di carne ma vanno benissimo anche formaggi stagionati e erborinati

Note di degustazione

Rosso con note violacee caratterizzato da note di fiori macerati, confettura di amarene, suggestioni balsamiche, cuoio, pepe, buone note minerali e fruttate a bacca rossa , vaniglie, note speziate di notevole persistenza. Giunge morbido al palato, anche se poi sprigiona un tannino deciso ma dolce, la freschezza lo sostiene e gli conferisce stoffa. Vellutato e morbido nella sua trama elegante.

Perchè ci piace

un morbido equilibrio dato dai vitigni internazionali unito all’importanza del cannonau


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